Классический стейк с перцем
Когда речь заходит о стейке, большинство людей сразу же представляют кусок сочной говядины. Степень ее прожарки, конечно, зависит от предпочтений конкретного человека, но то, что это будет говяжье мясо — это классика. На самом деле, если задать вопрос о том, как приготовить стейк, профессиональному повару, он первым делом уточнит, из какого мяса вы хотите его сделать.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Комментарии и рейтинги
- Казалось бы, что сложного в том, чтобы пожарить мясо!
- Срежьте с куска мяса лишний жир, если он, по-вашему, есть. Разрежьте стейк на 2 равные части, сохраняя толщину.
- Достаньте мясо из упаковки и дайте ему немного подышать - приблизительно 20 минут. Мясо нежелательно готовить холодным, иначе соки равномерно не распределятся по волокнам и Ваш стейк не будет таким сочным.
- Секреты безупречных стейков
- Вот и всё! Ваш сочный, поджаристый и ароматный стейк готов.
- Привет народ. Заметил, что все сильнее в нашу кулинарную жизнь входят стейки.
- Рибай — самый популярный и вкусный из всего многообразия стейков.
- Ингредиенты
- Сирлоин стейк обладает насыщенным говяжьим вкусом.
- Рецепты на День влюбленных.
- Пищевая ценность на г.
С виду все выглядит достаточно просто, однако на деле все значительно труднее. Вся соль в том, как приготовить стейк, заключается именно в деталях. Какие же ошибки ты можешь допустить?
Похожие статьи
- Блюда на второе из кальмаров рецепты простые и вкусные
- Сделать своими руками шкафов в ванной - 17 потрясающих идей организации пространства в ванной
- Сделать простую поделку своими руками - Подарок мужчине: «торт» из пива и «букет» из сушеной рыбы
- Простейшая баня на даче - Как просто, быстро и недорого самостоятельно построить баню